혈당 낮추는 식품과 섭취 방법

혈액 속의 당 농도를 뜻하는 혈당은 혈액 속의 포도당 밸런스가 무너져 당 농도가 기준치를 초과해 높아진 상태로 고혈당이라고 하는데 이는 혈당을 내리는 인슐린이 부족하면 발생하게 된다. 그렇다면 혈당 수치는 왜 낮춰야 하는가? 대부분 건강검진을 통해 알게 되는 혈당 수치는 정상수치보다 높게 나왔다 하더라도 당장 몸에 특별한 증상이 있는 게 아니라서 흘려보내기 쉽다. 혈액 속의 당 농도가 계속 높아지는 상태가 지속되면 당뇨병이 된다. 혈당의 농도는 너무 진하거나 너무 묽어도 몸에 다양한 문제를 일으키게 되므로 일정한 수치를 유지하는 게 중요하다. 혈당을 낮추는데 도움이 되는 식품 양배추는 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮아 혈당을 낮추고 비타민과 미네랄, 효소 등 몸에 좋은 성분이 풍부해서 다이어트, 위장장애 ..